1. Probenahme am Ausgang des Boilers2. Probenahme am Rücklauf der Zirkulation des Boilers
3. Probenahmen an den weitest entfernten Zapfstellen, je Steigstrang
Nachdem zunächst Anbauteile am Wasserhahn (Perlator usw.) ausgebaut wurden, werden die Entnahmestellen thermisch oder chemisch desinfiziert. Nach der Desinfektion erfolgt die Probenahme, wobei auch die Temperatur der Probe sowie die maximal erreichbare Ablauftemperatur dokumentiert werden. Unsere Fahrzeuge sind mit Kompressor-Kühlboxen ausgestattet, um die Proben unmittelbar nach der Entnahme zu kühlen. Hier verbleiben diese bis zum Transport in einem Kühlwagen unseres Partnerlabors zur Untersuchung - ohne Unterbrechung der Kühlkette . Diesen Qualitätsvorsprung bieten wohl nur wir.